香港专业烘焙职业训练中心

 

 

City and Guilds 国际咖啡调配师

课程巳缴交费用, 不设补堂(如缺堂不设补堂),一概不退还亦不可转让他人, 本中心保留或更改课程的最终决定权

2人开班 - 6人额满(小班教授)

2024City & Guilds国际咖啡调配师特价优惠班(HK$3300暑期7月8日至8月尾班特价班)

City & Guilds国际咖啡调配师+City&Guilds咖啡品尝和咖啡拉花技巧

一个课程2张证书特价优惠班(HK$5200)

2019开始本中心办City & Guilds文考试

2009开始本中心办City & Guilds 文考试

致电查询Tel.35425635 或 e-mail: course@hk-baker.com

注意:证书一律经由(SF Express)到付运费(运费由考生支付)寄出

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注意 : 深水埗中心早上/下午特价班每人收费 : HK$3700元(包括考试费及实习材料费)
    完成课程报读City & Guilds Barista Trainer (咖啡师导师课程) 只需HK$2800, 原价HK$5800, 此优惠至2024年6月                                                   

(4)特价班每人收费 : HK$3300元(加教虹吸咖啡冲法)

早上课程上课地址 :深水钦州街65-71号荣业商业大703室

7D1开班日期 2024年07月15日 : (逢星期)早上9:30 - 2:00(全期4堂)

7D2开班日期 2024年07月16日 : (逢星期)早上9:30 - 2:00(全期4堂)

7D3开班日期 2024年07月17日 : (逢星期)早上9:30 - 2:00(全期4堂)

7D4开班日期 2024年07月18日 : (逢星期)早上9:30 - 2:00(全期4堂)

7D5开班日期 2024年07月12 : (逢星期)早上9:30 - 2:00(全期4堂)

 

 

 

 

(4)下午特价班每人收费 : HK$3300元(加教虹吸咖啡冲法)

 

 上课地址 : 深水钦州街65-71号荣业商业大703室

7AF1开班日期 2024年07月15日 (逢星期)下午 2:00 - 6:30(全期4堂)

7AF2开班日期 2024年07月16日 (逢星期)下午 2:00 - 6:30(全期4堂)

7AF3开班日期 2024年07月17日 (逢星期)下午 2:00 - 6:30(全期4堂)

7AF4开班日期 2024年07月18日 (逢星期)下午 2:00 - 6:30(全期4堂)

7AF5开班日期 2024年07月12日 (逢星期)下午 2:00 - 6:30(全期4堂)

 

 

 

 

 

注意 : 1人报读 深水中心收费 : HK$3300(包括考试费及实习材料费)

(加教虹吸咖啡冲法)

间课程上课地址 : 深水钦州街65-71号荣业商业大703室

7N1开班日期 2024年07月15 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N2开班日期 2024年07月16日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N3开班日期 2024年07月17日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N4开班日期 2024年07月18日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N5开班日期 2024年07月19日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N6开班日期 2024年07月20日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

7N7开班日期 2024年07月21日 : (逢星期)晚上7:00-10:00(全期6堂)

(6堂<咖啡> : 每堂3小时)  

 

逢星期六和日上课

注意 : 1人报读 深水中心收费 : HK$3680(包括考试费及实习材料费)

(SAT07A) 2024年 29/06, 06/07   ( 两天全日班由早上9:30至晚上7:00)
(SAT07B) 2024年 13/07, 20/07  ( 两天全日班由早上9:30至晚上7:00)
(SAT08A) 2024年 27/07, 03/08   ( 两天全日班由早上9:30至晚上7:00)
(SAT08B) 2024年 10/08, 17/08  ( 两天全日班由早上9:30至晚上7:00)
(SAT08C) 2024年 24/08, 31/08  ( 两天全日班由早上9:30至晚上7:00)
 
 

逢星期六和日2天全日制上课时间  : 由早上9:30至晚上7:00(加教虹吸咖啡冲)

(SUN7A) 2024年 06月30日(星期)及2024年07月07日(星期日)

(SUN7B) 2024年 07月14日(星期)及2024年07月21日(星期日)

(SUN8A) 2024年 07月28日(星期)及2024年08月04日(星期日)

(SUN8B) 2024年 08月11日(星期)及2024年08月18日(星期日)

(SUN9A) 2024年 08月25日(星期)及2024年09月01日(星期日)

 

 

(1) 支票台头写上「香港专业烘焙职业训练中心」
(2)自动转帐方式: 上海商业银行/恒生银行/中国银行以现金或自动转帐缴交费用,并把银行缴费收据(写上姓名、报读课程及电话)以传真到本中心(Fax:3909 2856)

上海商业银行户口号码∶357-14-13166-8香港专业烘焙职业训练中心        
中国银行户口号码: 012-594-1-012077-4 香港专业烘焙职业训练中心

(3) 报读课程一经取录,不可更改报读之课程及所有已交费用,一概恕不退还。学员若因个人理由退出或未能出席部份节数,恕不能安排退款或补堂。已缴之学费不得转让他人上课,并且不得转作其他用途,本中心保留或更改课程的最终决定权。

授予证书资格
1)学员必须达到本中心的要求及考试合格方符合获取证书资格
2)出席率需达到100%
3)课程巳缴交费用一概不退还亦不可转让他人本中心保留或更改课程内容、考试地点、考试日期等...的最终决定权。

注意 :本中心有权保留或更改课程内容

 

2022年6月10日开始上课/考试地址:深水钦州街65-71号荣业商业大703室 (深水埗黄金商场对面)

上课/考试地址: 深水钦州街65-71号荣业商业大703室

 

新教室: 深水埗黄金商场对面 


 费用: 包括考试费及实习材料费
 

致电查询Tel.35425635 或 e-mail: course@hk-baker.com

本课程是为有志入行者争取专业资格,同时,亦是初学者提升冲制咖啡技术的实习课程。

 

 

该考试包括有笔试及实操试两部份。

学习目标

学员将有能力 ……………..

(1)   展示产品知识

(2)   设备清洁及检查

(3)   展示调制饮料的技巧、顾客服务

课程内容 :

(1) 咖啡历史文化、(2) 咖啡常识、(3) 咖啡的调配过程以及不同冲煮咖啡的方法,Cappuccino 的配制方法、espresso的配制方法、Cafe Latte 的配制方法、Filter Coffee 过滤式咖啡、花茶、热朱古力、果汁

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