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本中心消息
2012年12月6日本校勝出第一屆(藝術麵包比賽),
勝了香港西廚學院,香港專業烘焙職業訓練中心冠軍
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每位技術實習生必須成為香港烘焙食品聯會(會員)才可參加實習課程。
文章專訪
大公報文章專訪 - 09282022
沒落的香港烘焙業 漆黑中一抹搖曳的亮光
電視訪問
香港愛心連線『尋找品牌的故事』- 12202022
大公報影片專訪 - 09282022
職場制勝
2012香港國際烘焙展
80後也來當烘焙師
執業會計師也轉職做烘焙師
明珠台 財經雜誌 06-05-2012
RTHK 06-06-2011 黃文煒博士在2011年6月6日接受鏗鏘集訪問
RTHK 01-08-2011 黃文煒博士在2011年8月1日接受鏗鏘集訪問
TVB放學ICU 01-03-2012
TVB放學ICU 29-02-2012