香港专业烘焙职业训练中心

 

 

 

英国颁证机构 TQUK 认可第2级「港式包饼师文凭」Training Qualifications UK (TQUK) 为英国政府 Ofqual (Office of Qualification and Examination Regulation – 资历及考试评审局)认可之颁证机构 (认可编号 RN5355),全球超过500间核准中心、学院及培训机构遍布超过 81个国家,2016年证书颁发量超过100,000张。

 

查询详情可浏览以下网址: TQUK 官方网址: www.tquk.hk 或 www.tquk.org

 

香港专业烘焙职业训练中心 (TQUK Approved centre)

TQUK LEVEL 2 Diploma in Traditional Bakery Making  (Chinese) 港式包饼师文凭

 

每班人数6-10人(小班教学)

本课程特式是用工场生产流程来培训专业烘焙师,烘焙师可掌扼整套港式包饼的整套烘焙生产技术了解70年代港式包饼生产流程明白​港式饼铺特式​。

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晚间(16星期)

费用:全期课程HK$6500(包上堂材料费及TQUK证书费)

全期16堂每堂3小时, (上课时间: 晚上7:00至晚上10:00)

开课日期 : 2018年     月       日开课(星期) (现正招生)

每位同学必需购买本校指定的参考书一本HK$70元作为教材用途

制服费用HK$200需自行支付)

缴费形式:一次缴交(HK$6770)

入学资格∶

(1) 年满17岁

报名须知:1)缴交学费  2)身份证副本

实操考试地址:  : 香港柴湾祥利街29-31号,国贸中心18楼07-09号室

 

 

实操课程内容: 菠萝包 ................

 

导师: 由1976年入行 (Dr. Simon Wong )

 

课程报名方法及须知:可透过网上报名或至电张小姐 Tel.35425635 按排到本校报名

请先下载表格


(1) 支票台头写上「香港专业烘焙职业训练中心」
(2)自动转帐方式: 上海商业银行/恒生银行/中国银行以现金或自动转帐缴交费用,并把银行缴费收据(写上姓名、报读课程及电话)以传真到本中心(Fax:3909 2856)

上海商业银行户口号码∶357-14-13166-8香港专业烘焙职业训练中心        
恒生银行户口号码∶380-5-005125 Wong Man Wai
中国银行户口号码: 012-594-1-012077-4 香港专业烘焙职业训练中心 

(3) 报读课程一经取录,不可更改报读之课程及所有已交费用,一概恕不退还。学员若因个人理由退出或未能出席部份节数,恕不能安排退款或补堂。已缴之学费不得转让他人上课,并且不得转作其他用途,本中心保留或更改课程的最终决定权。

 

授予证书资格
1)学员必须达到本中心的要求及考试合格方符合获取证书资格
2)出席率需达到80%或以上
3)
本校所颁发之证书需另收取港币100元
4)课程巳缴交费用一概不退还亦不可转让他人本中心保留或更改课程内容、考试地点、考试日期等...的最终决定权。

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