香港专业烘焙职业训练中心

 

Internation Aestheticennes国际科艺考试局

NVQ - 英国国家职业资格(National Vocational Qualifications)课程

 注意:报读本中心课程先要成为中心会员(先填:内部培训表)

 查询 Tel.35425635 e-mail : course@hk-baker.com

 

拉糖工艺证书课程

教学内容 :

煮糖原理、拉糖方法、花瓣、花朵、叶片、吹糖方法、基本流糖制作、半成品的乾燥保存方法、主题的制作变化与装饰、拉糖著色时技巧。

上课日期  :

 

全期 : 24小时费用HK$4800

备注 : 含材料、讲议、不含工具

 

 

Powered by ABCHK.com