香港專業烘焙職業訓練中心

   
 

由7月份開始報讀本校課程,可以HK$650買一套The Beer machine(原價HK$1300),(跟機加HK$50可得啤酒粉一包)

可自製手工啤.數量有限售完即止

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國際科藝考試局

 

 

 


歡迎課程查詢

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email:course@hk-baker.com

 

國家咖啡調製師職業資格

 

  

 

City and Guilds 國際咖啡調配師

開班請致電查詢Tel.35425635

食物準備及烹飪藝術高級文憑課程

主修: (法式糕點製造研究) 

開課日期 : 2016年8月6日(星期六)

 

 

在2015年12月3日本校(校長)獲頒發香港傳統餅業成就獎,

以表揚校長40年對香港餅業的貢獻。

由麵包糖果餅業食品職工會及香港國際烘焙展聯合頒發

2012年12月6日本校勝出第一屆(藝術麵包比賽), 勝了香港西廚學院,香港專業烘焙職業訓練中心冠軍

冠軍

                             

 

                         

                          

  

 

本校是 City & Guilds approved centre

本校是 國際科藝考試局approved centre

邵峻傑先生在2015228日起已離職,他對外的所有商業活動等,例如邵峻傑先生在中環開設的面包店與本公司無關,而且本公司得知在他的facebook用了本公司的商標作為宣傅,現通知邵峻傑先生盡快將本公司的商標刪除,因為本公司只有食物製造廠,已開業了多年,食品有一定的名聲,而且暫未開設面包

 
 

 

電視訪問

2012香港國際烘焙展

80後也來當烘焙師

執業會計師也轉職做烘焙師

明珠台 財經雜誌 06-05-2012

 

RTHK 01-08-2011 黃文煒博士在2011年8月1日接受鏗鏘集訪問

TVB放學ICU 01-03-2012 

TVB放學ICU 29-02-2012 

 

 

 

 

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